la cave

Festivin : Foire aux vins de Panzoult

Vin - Oenologie

Panzoult 37220

Le 01/05/2026

L'association des vignerons de Panzoult organise la 63e édition de sa traditionnelle foire aux vins, qui s'annonce comme une belle journée festive ! Profitez de cette occasion pour (re)découvrir ce lieu insolite qu'est la cave sculptée. Un grand marché de producteurs régionaux et d'artisans sera installé à l'extérieur. Restauration sur place, bar à huîtres... La Banda Soiffée et la Charcuterie Musicale animeront la journée ! Des structures gonflables et un tout nouveau jeu inspiré du laser game seront disponibles pour les plus jeunes ! Nouveauté 2025 : bar à bulles et vins de Panzoult !

Fête Vins et Terroirs

Vin - Oenologie, Vie locale

Saint-Projet 46300

Du 01/05/2026 au 03/05/2026

Venez déguster des vins de copains et des vins de cave pour cette 13ème édition ! Nos vignerons ouvriront leurs meilleures bouteilles pour vous faire partager leur passion. Nos exposants « terroirs » auront à cœur de vous présenter d’authentiques produits gourmands et gourmets : de la charcuterie régionale ; des fromages basques et savoyards ; des sels, poivres et épices rares ; des préparations salées et sucrées à base de safran ; de beaux spiritueux ; des couteaux artisanaux…

Pique-nique chez le Vigneron Indépendant : Domaine de la Chopinière du Roy

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 24/05/2026 au 25/05/2026

Le Domaine de la Chopinière du Roy vous invite à découvrir une superbe expérience œnologique au cœur du domaine. Apportez votre pique-nique (barbecue à disposition) et partez découvrir les vignes, jouez à des jeux uniques et visitez la cave troglodyte ! Profitez également d'une randonnée commentée dans les vignes, le départ se fait à 11h. Le maintien de cette animation dépend de la météo. Vous pouvez aussi profiter de jeux uniques et d'une visite dans la cave troglodyte du domaine.

La Guinguette de la Chopinière - Rando Grillades

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Visite guidée

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 02/05/2026 au 03/05/2026

Le Domaine de la Chopinière du Roy vous invite à découvrir une superbe expérience œnologique au cœur du domaine. Partez pour une randonnée dans les vignes à 11h et profitez ensuite d'un repas avec des grillades, sur réservation. La randonnée commentée est un excellent moyen de comprendre comment travaillent les vignerons à Saint-Nicolas de Bourgueil. Les départs se font à 11h. Le maintien de cette animation dépend de la météo. L'après-midi, une visite dans la cave troglodyte du domaine est prévue.

Soirée guinguette, au moulin de Sabathier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret, Bien-être

Conchez-de-Béarn 64330

Le 02/05/2026

Vivez une soirée authentique et festive au Moulin de Sabathier ! Au programme : visite du moulin, dégustation de planches gourmandes (charcuteries, fromages de producteurs locaux), douceurs maison des meuniers, vins de la Cave de Crouseilles… Le tout au son de l’accordéon de la meunière et d’une batterie entraînante pour une ambiance guinguette 100 % conviviale. Soirée dansante garantie !

Atelier Assemblage

Vie locale

Royer 71700

Le 02/05/2026

Réveillez vos sens et percez les secrets de la vinification. L'assemblage est une étape cruciale qui permet d'allier des qualités complémentaires pour créer des vins plus riches et équilibrés. Au programme : • Éveil olfactif : Découverte des arômes typiques des vins de Bourgogne. • Dégustation technique : Analyse des quatre vins de base et identification des défauts courants (oxydation, réduction). • Pratique : Utilisation du matériel de cave pour réaliser votre propre assemblage selon vos goûts. Une expérience sensorielle unique pour apprivoiser le savoir-faire du maître de chai ! Les assemblages créés sur place ne pourront pas être ramenés chez soi.

Atelier Assemblage

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Royer 71700

Le 02/05/2026

Réveillez vos sens et percez les secrets de la vinification. L'assemblage est une étape cruciale qui permet d'allier des qualités complémentaires pour créer des vins plus riches et équilibrés. Au programme : • Éveil olfactif : Découverte des arômes typiques des vins de Bourgogne. • Dégustation technique : Analyse des quatre vins de base et identification des défauts courants (oxydation, réduction). • Pratique : Utilisation du matériel de cave pour réaliser votre propre assemblage selon vos goûts. Une expérience sensorielle unique pour apprivoiser le savoir-faire du maître de chai ! Les assemblages créés sur place ne pourront pas être ramenés chez soi.

Visite intérieure du château - Château en fête

Manifestation culturelle, Visites et circuits

Lempzours 24800

Le 03/05/2026

Visite commentée des intérieurs et extérieurs du Château et du chantier de restauration (1h) Réservation obligatoire. Prévoir de bonnes chaussures pour la visite de la cave.

Visite suivie de l'apéritif - Château en fête

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Lempzours 24800

Le 03/05/2026

Visite commentée des intérieurs et extérieurs du Château et du chantier de restauration. Un apéritif en compagnie des propriétaires vous sera proposé après la visite. 12h30 - 14h : repas cuit au chaudron dans la cheminée, à l’intérieur ou à l’extérieur selon la météo (sur réservation le vendredi au plus tard) : 25 euros Réservation obligatoire Prévoir de bonnes chaussures pour la visite de la cave.

Cave de Régusse

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Marché, Manifestation culturelle

Pierrevert 4860

Le 03/06/2026

Créé en 1970, le domaine de Régusse dispose de plusieurs cépages : pinot noir, chardonnay et muscat. La visite comprend la découverte de la cave, le chai, la mise en bouteille, la découverte des nombreuses cuvées (entre 25 et 30) avec dégustation. Dans le cadre des Indus3Days, une remise de 10% vous sera accordée.

Cave de Printemps - Maison Martin Jund

Colmar 68000

Du 02/04/2026 au 25/04/2026

Le Domaine Martin Jund, dont les vignobles sont conduits en agriculture biologique, vous propose une dégustation commentée de quatre vins d’Alsace différents, accompagnés de quatre chocolats. Découvrez l'alliance des saveurs. Sur réservation.

Cave de Printemps - Maison Martin Jund

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Colmar 68000

Du 02/04/2026 au 25/04/2026

Le Domaine Martin Jund, dont les vignobles sont conduits en agriculture biologique, vous propose une dégustation commentée de quatre vins d’Alsace différents, accompagnés de quatre chocolats. Découvrez l'alliance des saveurs. Sur réservation.

Lejay Lagoute, créateur de la crème de cassis

Dijon 21000

Du 15/04/2026 au 16/12/2026

LEJAY LAGOUTE, créateur de la Crème de Cassis en 1841 Le site d’élaboration de la célèbre Crème de Cassis de Dijon LEJAY LAGOUTE vous ouvre ses portes pour découvrir ses secrets d’élaboration. Une recette inchangée depuis 1841, qui fait la fierté de son personnel et qui fait rayonner le Cassis de Dijon à travers le monde. Une visite à la fois pédagogique et gourmande ouverte à tous. Devenez incollable sur l’histoire de ce produit emblématique de notre région ! Nos produits sont disponibles à la suite de la visite dans les boutiques de Dijon telles que la Chocolaterie de Bourgogne, la cave de la cité, la Planche, Plaisirs de France, Au Duché de Bourgogne. L’abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Lejay Lagoute, créateur de la crème de cassis

Bien-être, Repas - Dégustation

Dijon 21000

Du 15/04/2026 au 16/12/2026

LEJAY LAGOUTE, créateur de la Crème de Cassis en 1841 Le site d’élaboration de la célèbre Crème de Cassis de Dijon LEJAY LAGOUTE vous ouvre ses portes pour découvrir ses secrets d’élaboration. Une recette inchangée depuis 1841, qui fait la fierté de son personnel et qui fait rayonner le Cassis de Dijon à travers le monde. Une visite à la fois pédagogique et gourmande ouverte à tous. Devenez incollable sur l’histoire de ce produit emblématique de notre région ! Nos produits sont disponibles à la suite de la visite dans les boutiques de Dijon telles que la Chocolaterie de Bourgogne, la cave de la cité, la Planche, Plaisirs de France, Au Duché de Bourgogne. L’abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Conférence : Rosa Bonheur en Nivernais

Exposition, Patrimoine - Culture

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 06/05/2026

Lorsqu’elle arrive dans la Nièvre à l’automne 1848, Rosa Bonheur, qui a 26 ans, est déjà une peintre animalière confirmée. Cette année-là, lors du Salon de peinture de Paris, elle a obtenu une médaille de 1ère classe pour l’ensemble des œuvres qu’elle a exposées, ainsi que la commande par l’État d’un tableau représentant une scène de labour. Désirant travailler sur le motif, elle est invitée, par la famille Mathieu, à séjourner au château de la Cave à Beaumont-Sardolles (Nièvre). C’est dans les fermes et les terres des environs qu’elle réalise les études préparatoires à son tableau, le Labourage nivernais qui, présenté au Salon de 1849, connaît un immense succès, lequel ne se démentira pas au fil du temps. Tableau réaliste, mais aussi tableau symbolique, il sera énormément copié et reproduit sur toutes sortes de supports jusqu’à nos jours. Rosa Bonheur effectue de nouveaux séjours dans la Nièvre en 1850, 1851 et 1852. Sa carrière, à cette époque, est véritablement lancée. Son œuvre, qui ne se termine qu’avec son décès en 1899, est considérable, comme sa notoriété internationale. La présence dans l’exposition ARTnimal ! de plusieurs œuvres de Rosa Bonheur est le prétexte[...]

Conférence : Rosa Bonheur en Nivernais

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 06/05/2026

Lorsqu’elle arrive dans la Nièvre à l’automne 1848, Rosa Bonheur, qui a 26 ans, est déjà une peintre animalière confirmée. Cette année-là, lors du Salon de peinture de Paris, elle a obtenu une médaille de 1ère classe pour l’ensemble des œuvres qu’elle a exposées, ainsi que la commande par l’État d’un tableau représentant une scène de labour. Désirant travailler sur le motif, elle est invitée, par la famille Mathieu, à séjourner au château de la Cave à Beaumont-Sardolles (Nièvre). C’est dans les fermes et les terres des environs qu’elle réalise les études préparatoires à son tableau, le Labourage nivernais qui, présenté au Salon de 1849, connaît un immense succès, lequel ne se démentira pas au fil du temps. Tableau réaliste, mais aussi tableau symbolique, il sera énormément copié et reproduit sur toutes sortes de supports jusqu’à nos jours. Rosa Bonheur effectue de nouveaux séjours dans la Nièvre en 1850, 1851 et 1852. Sa carrière, à cette époque, est véritablement lancée. Son œuvre, qui ne se termine qu’avec son décès en 1899, est considérable, comme sa notoriété internationale. La présence dans l’exposition ARTnimal ! de plusieurs œuvres de Rosa Bonheur est le prétexte[...]

Jeu : enquête policière avec les Archi Kurieux

Pour enfants

Pouldreuzic 29710

Du 16/04/2026 au 27/08/2026

En Famille ! Entre la cidrerie et les vergers, enquêtez autour de la mystérieuse disparition du grimoire de recettes de la cidrerie Kerné. Alors qu’il s’apprêtait à aller travailler à la cave, Victor se rend compte que son grimoire de recettes a disparu. Qui est l’auteur de ce vol ? A vous de le découvrir ! Accessible pour les enfants à partir de 8 ans. Les enfants doivent toujours être accompagnés d’un adulte. Départ entre 14h30 et 15h30. Durée de l’animation : entre 1h30 et 2h. Inscription sur le site : https://www.cidre-kerne.bzh/ ou par téléphone au 02 98 54 41 86